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蚝油培根卷
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额尔古纳的陈鸿宇

前几天关注了一个美食微博，看见里面有教一到牛肉卷。今天我就把冰箱里的培根拿了出来，换换食材。做了个培根卷，里面还加了胡萝卜···嘿嘿

时间:10-30分钟
食材
培根卷 350g
金针菇 250g
胡萝卜 半根
蚝油 适量
木糖醇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    培根切两半
  • 步骤 2/16
    金针菇洗干净
  • 步骤 3/16
    胡萝卜切成条
  • 步骤 4/16
    把金针菇铺在培根上
  • 步骤 5/16
    把胡萝卜铺在金针菇上
  • 步骤 6/16
    卷起来用牙签固定
  • 步骤 7/16
    卷好的
  • 步骤 8/16
    锅内放少量的油烧热把培根卷下锅煎
  • 步骤 9/16
    煎至两面变色
  • 步骤 10/16
    煎好捞出
  • 步骤 11/16
    锅内加入蚝油
  • 步骤 12/16
    加入木糖醇
  • 步骤 13/16
    加入适量的水做汤汁
  • 步骤 14/16
    把建好的培根卷放进生汤汁里过一下即可
  • 步骤 15/16
    切葱花
  • 步骤 16/16
    把葱花洒在培根上即可
小贴士

小火煎培根卷

发布于 2024-08-14
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