白菜炖粉条
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看仁琴境呜

今天好冷啊,外面下雪了,这时候想起来再老家的时候,老妈剁两颗大白菜,做上一锅猪肉白菜熬粉条,然后一家人围着饭桌吃的那叫个香,

正好家里还有点粉条和一个娃娃菜,加上点猪肉,正好够我一个人吃了。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 1颗
猪肉 150g
粉条 适量
适量
适量
适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备食材
  • 步骤 2/14
    粉条用开水泡软
  • 步骤 3/14
    小白菜洗净撕成小片
  • 步骤 4/14
    猪肉切成片
  • 步骤 5/14
    葱花切好备用
  • 步骤 6/14
    起油锅,放入猪肉炒至变色
  • 步骤 7/14
    放葱花翻炒
  • 步骤 8/14
    接着加入娃娃菜翻炒片刻
  • 步骤 9/14
    加入适量温水
  • 步骤 10/14
    加少许十三香调味
  • 步骤 11/14
    大火烧开
  • 步骤 12/14
    烧开后,放入粉条转中火炖
  • 步骤 13/14
    十五分钟后,放入盐调味
  • 步骤 14/14
    然后再放入鸡精调味即可
小贴士

还可以加入土豆或者豆腐,冬瓜,都可以

发布于 2023-01-04
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