记得小时候家里条件不太好,家里只有一些胡萝卜这种便宜的蔬菜和自家种植的毛豆和玉米,但是再普通的菜在老妈的手里都能变得花样百出,看看这五颜六色的小炒,是不是很吸引人了,这道菜做起来非常方便,而且很有营养,胡萝卜补充维生素,玉米和毛豆粗粮吃了对消化也比较好,色香味美,制作简单,经济实惠的一道菜!
这道菜做的过程中,每次炒个3分钟左右再放入另一种食材,这样炒出来的味道和颜色会更棒
炒的过程中不宜用大伙,选择小火清炒就可以滴