青椒茄丁
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现在这个季节,正是吃茄子的好时节,于是经常买来做菜。今天搭配青椒炒了炒,清香可口,味道很不错呢!简单易做的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
青椒 1个
适量
适量
蒜碎 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茄子去皮、切丁
  • 步骤 2/9
    青椒切丁
  • 步骤 3/9
    坐锅,放油,爆香蒜碎
  • 步骤 4/9
    倒入茄子丁
  • 步骤 5/9
    翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放盐,炒至茄子熟烂
  • 步骤 7/9
    放入青椒,翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放酱油,翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

茄子炒得烂烂的好吃。

发布于 2023-04-11
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