黄瓜花蛤
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醉人

花蛤又叫蛤蜊其肉质鲜美无比.蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用.还含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用

时间:10分钟内
食材
花蛤 250g
黄瓜 200g
适量
食用油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把黄瓜去皮切好
  • 步骤 2/5
    花蛤泡水洗干净,去沙土,
  • 步骤 3/5
    准备蒜头,切碎
  • 步骤 4/5
    热锅,加油.先下蒜和黄瓜炒,黄瓜5成熟就加花蛤炒
  • 步骤 5/5
    大火爆炒加入盐调味出锅
小贴士

鲜甜味美,如果爱吃辣的,自己加点干辣椒

发布于 2022-09-30
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