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美味小炒
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山薇腾

前几天买的嘎巴虾在冰箱里冻着，闲的没事的时候把它拿出来拔出许多的小虾仁，别小看这小小的虾仁，味道可比大虾仁好吃，真是鲜嫩味美。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 100g
虾仁 100g
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
胡萝卜 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将黄瓜胡萝卜洗净切片备用
  • 步骤 2/9
    将虾仁洗净备用
  • 步骤 3/9
    葱姜蒜切好备用
  • 步骤 4/9
    将胡萝卜黄瓜在锅里烧开水打焯后捞出
  • 步骤 5/9
    锅里加油烧热放葱蒜爆锅
  • 步骤 6/9
    倒入酱油将黄瓜胡萝卜倒入翻炒
  • 步骤 7/9
    倒入盐姜翻炒
  • 步骤 8/9
    将虾仁倒入翻炒
  • 步骤 9/9
    倒入鸡精翻炒入味即可
小贴士

黄瓜和胡萝卜用开水打焯特点是入味快

发布于 2022-08-29
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