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丝瓜手擀面
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继诿茁虐儇

家里有宝宝的人一定感同身受，就是想把最好的东西都给他，深怕宝宝受了什么委屈。不管多累，都要给他最全面的呵护。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 1个
面团 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把面和成比较硬的面团
  • 步骤 2/7
    把面团擀成面饼，铺上薄面防粘，把面饼层层重叠，没一层都要撒上薄面
  • 步骤 3/7
    切成面条，再撒上薄面把面条抖开
  • 步骤 4/7
    丝瓜切片，虾仁洗净备用
  • 步骤 5/7
    油热后葱花炝锅，放入虾仁炒变色
  • 步骤 6/7
    放入丝瓜，翻炒均匀后倒入适量清水
  • 步骤 7/7
    水开后下面条，把面条煮熟后淋入鸡蛋，放盐和香油出锅
小贴士

擀面条的面一定要硬

发布于 2023-01-14
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