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黄瓜海蜇
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拜月狼君涅梦

一直生长在内陆地区，不太会做海蜇之类的海产品吃，不过儿子最近一直闹着要吃海蜇，于是也只能勉为其难啦。切点黄瓜丝，拌拌，还不错啊

时间:10分钟内
食材
海蜇 250g
黄瓜 半根
蒜苗 1根
油 适量
盐 适量
料酒 适量
李锦记蒸鱼豉油 适量
生姜 适量
大蒜 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    锅里放水，放点生姜，烧开，关火，放入海蜇，焯一下
  • 步骤 3/8
    将焯好水的海蜇放入碗里，放点生姜大蒜
  • 步骤 4/8
    放入黄瓜丝
  • 步骤 5/8
    放点盐
  • 步骤 6/8
    放点料酒
  • 步骤 7/8
    放入李锦记蒸鱼豉油
  • 步骤 8/8
    放点糖，拌匀即可
小贴士

海蜇焯水是要关火

发布于 2024-02-28
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