家在南京溧水,每年的农历四月初八便是乌饭节。这一天家家户户一般都要蒸煮江南特有的乌黑发亮、清香可口的糯米饭,俗称乌饭,又名“阿弥饭”。关于乌饭节,还有个目莲救母的小故事,相传目莲的母亲被阎王打入十八层地狱,目莲为了尽孝历经坎坷给母亲送饭,但是每次送的白米饭都被地狱的恶鬼吃了,母亲经常挨饿。于是目莲翻山越岭,遍尝百草,终于发现一种汁液发黑的树叶,用这种汁水煮出的糯米饭虽然乌黑但是清香扑鼻特别开胃,目莲每次都改送这种黑米饭,恶鬼发现米饭乌黑不敢吃也只好给目莲母亲吃了。长此以往,目莲的孝心感动了佛祖,后来一家人终于团聚了。千百年来,人们一直被目莲救母亲的孝心和事迹所感动。也出于对各家逝去的亲人不受饥饿折磨之苦的美好心愿,便在目莲第一次为母送饭的农历四月初八煮吃乌饭。这种习俗一直沿袭至今。
糯米要提前浸泡一夜才能变的乌黑,煮饭后留下的乌饭锅巴其实是最好吃的。