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鸡蛋小炒
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思潮prediction

夏天很喜欢吃一些清淡的蔬菜，还要在菜的卖相上下点功夫，这样才会让家人吃的清爽，有食欲。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
洋葱 1个
青椒 1个
西红柿 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    洋葱洗净切条
  • 步骤 2/12
    西红柿洗净切块
  • 步骤 3/12
    青椒洗净切块
  • 步骤 4/12
    鸡蛋打散后放入油锅里煎成块状
  • 步骤 5/12
    取出装入盘中备用
  • 步骤 6/12
    锅中放油烧热后放入切好的洋葱煸炒
  • 步骤 7/12
    依次放入西红柿煸炒
  • 步骤 8/12
    在放入青椒
  • 步骤 9/12
    放入炒好的鸡蛋
  • 步骤 10/12
    放入盐
  • 步骤 11/12
    倒入生抽
  • 步骤 12/12
    放入味精翻炒1分钟就可以了
小贴士

很普通的家庭小炒，只要把鸡蛋事先炒熟装盘备用，等其他食材依次放入后。再倒入炒好的鸡蛋就可以调味快速出锅。

发布于 2024-10-18
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