好久没传菜谱了,这几天电脑坏了,各种事情又忙,弄得我焦头烂额的,电脑里存的许多以前的图片也丢失了,我这个痛啊,哎,没办法,再接再厉吧!
今天电脑终于修好了,也有了一点时间,不过懒得做复杂的菜了,就用黄瓜炒了点白菜,加了点胡萝卜,最近很喜欢吃炒的黄瓜,有一种特殊的清香味,这几天气温还很低,生吃有点凉,这样吃比较合适。
1:我用的是白菜心,如果是白菜帮,最好要先焯一下再炒。
2:加水炖一下可以让白菜更烂熟。