花蛤筒骨汤
1.4万 热度 125 收藏
萌哒哒的傲气亦桃

猪筒骨中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。

食材
筒骨 400g
花蛤 80g
鸡精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料
  • 步骤 2/6
    加材料放入锅内
  • 步骤 3/6
    切几片姜片
  • 步骤 4/6
    刚适量的水
  • 步骤 5/6
    盖上锅,打开火,烧至熟即可,
  • 步骤 6/6
    加上调味料就可以上桌了
小贴士

排骨最好要先焯一下

发布于 2024-01-15
评论
相关菜谱