女儿的学校经常吃花蛤豆腐汤,所以回家来也会要求要吃花蛤豆腐汤,这个汤也很不错的,特别是夏季的时候,这个汤喝着清淡,这次做,特意加了点瘦肉,味道更甜了呢
花蛤在清水中养着时,可以加一点点的盐,让花蛤的泥吐得更干净。