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花蛤豆腐汤
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际糙低棠巡

花蛤用来做汤很是鲜美，加了豆腐之后还可以补钙，这样的汤，烨宝自己喝了两小碗，喝完之后什么也吃不下啦。

时间:10分钟内
食材
花蛤 450g
豆腐 350g
香油 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切小块。
  • 步骤 2/7
    花蛤买回后吐沙，然后洗净。
  • 步骤 3/7
    锅中放水加入豆腐。
  • 步骤 4/7
    放入姜丝。
  • 步骤 5/7
    待烧开后放入花蛤。
  • 步骤 6/7
    待开锅后花蛤张口，加入盐调味即可。
  • 步骤 7/7
    出锅后加入几滴香油。
小贴士

花蛤一定要多洗几次，洗干净。

花蛤开口后加盐调味即可，不要煮的时间太长。

发布于 2020-02-12
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