花蛤豆腐汤
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签字笔flock

买了块豆腐,不知道该做什么好。翻了翻冰箱,。要不就做道汤吧,加上花蛤,和香菇,味道真的是结合的非常好,好喜欢的

时间:10分钟内
食材
花蛤 100g
香菇 15g
豆腐 200g
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好切块的豆腐,花蛤,和用开水浸泡过的香菇
  • 步骤 2/7
    锅内下油,先将豆腐煎一遍,盛出备用
  • 步骤 3/7
    留油,下花蛤和切丝的香菇下锅翻炒
  • 步骤 4/7
    加入开水烧至沸腾
  • 步骤 5/7
    待水沸腾后,再加入豆腐,这样的豆腐更加Q
  • 步骤 6/7
    出锅前加盐,鸡精,和香菜,均匀搅拌。。
  • 步骤 7/7
    出锅啦。。
小贴士

待水沸腾后,再加入豆腐,这样的豆腐更加Q

发布于 2019-12-25
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