上次做过排骨焖饭,于是就爱上了焖饭,因为,太可以偷懒了。材料和饭一起焖,就出来美味可口的焖饭。这次用的是铸铁锅,比一般的炒锅焖的效果更好结果第一次用,水稍微多了,结果饭的看相,烂了一点,但是口味是绝对没的说。
这次我的水放多了一点,导致饭粒的看相不够好。