银耳莲子粥
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进行夏季,人出汗较多,体能消耗增加,特别容易产生疲乏困顿的感觉。

银耳、莲子都是很不错的营养食材,能够消除夏日的烦燥,滋补身体,并且还有美容保健的功效,对于女士们来说,是最佳首选呀。

我制作的这款保健粥,加入了红香米、白莲和红莲、百合、银耳、蜜枣和葡萄干,食材丰富,口感软糯顺滑,味道也是香甜好吃,喜欢的亲们来上一碗吧。

时间:10-30分钟
食材
大米 150g
红香米 50g
银耳 适量
白莲 适量
红莲 适量
百合 适量
蜜枣 适量
葡萄干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将所有食材准备好
  • 步骤 2/12
    将红、白莲子洗净
  • 步骤 3/12
    银耳浸泡开花即可
  • 步骤 4/12
    将银耳放入高压锅内
  • 步骤 5/12
    再倒入红白莲子
  • 步骤 6/12
    蜜枣葡萄干用清水洗净
  • 步骤 7/12
    放入高压锅中
  • 步骤 8/12
    红香米和大米用水淘洗净
  • 步骤 9/12
    也倒入高压锅内
  • 步骤 10/12
    注入适当的清水,盖上锅盖进行煮制
  • 步骤 11/12
    高火上汽后改小火煮10分钟,待汽放净后开盖食用
  • 步骤 12/12
    软糯香甜的营养保健粥
小贴士

用高压锅制作比较省时,食材不用浸泡太长时间,大火上汽开始计时,10分钟即可,关火后不要急于开盖,焖制汽自然放净再开盖食用,口感更佳。

发布于 2024-12-15
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