三文鱼皮营养很丰富，含有Ω-3不饱和脂肪酸，可以帮助皮肤锁住水分，有滋润保湿的功效，防止产生皱纹，还含有虾青素，是维生素E的550～1000倍，能延缓皮肤衰老，还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。这道椒盐三文鱼皮，肉质细腻，新鲜肥美清新口感，精致香滑，让耕心欲罢不能！
调味料拌匀鱼皮先腌制，这样更加入味。