新鲜的豆角上市了,绿油油的真是招人喜欢,新上市的豆角贵,拿来做泡菜是不太可能,做这道漂亮的花环豆角还是不错的
1、焯豆角的水中要放多一些的盐及少量的油 2、煎豆角肉馅时要用小火,才能保证里面的肉馅熟透 3、最后的勾芡是为了增加味道,也是为了更加好看。