搜索菜谱、食材
自制豆干
3.9万 热度 138 收藏
罔安i侯

今天又是阴雨天，没事在家做点小零食，于是就做了这款豆干，既可以追剧吃，又可以当下酒菜，最重要自己做的吃的放心

时间:10-30分钟
食材
豆干 3块
鸡蛋 2个
盐 1调味勺
十三香 1勺
蔬之鲜 1勺
黑胡椒 半勺
油 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材，准备，我家的鸡蛋很小所以用了两个
  • 步骤 2/9
    豆干切片，鸡蛋打散加入盐，十三香，蔬之鲜，黑胡椒，，芝麻搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    在放入豆干搅拌均匀，腌制十分钟
  • 步骤 4/9
    平底锅放入适量的油，小火油热，用筷子把腌制好的豆干放入
  • 步骤 5/9
    煎至两面焦黄即可取出
  • 步骤 6/9
    锅里余下来的油，放入一勺剁椒爆香，在放入煎好的豆干一起翻炒出锅
  • 步骤 7/9
    装盘即可
  • 步骤 8/9
    开吃
  • 步骤 9/9
    自己动手做起来
小贴士

无

发布于 2022-09-12
评论
相关菜谱