似乎很喜欢这个味道--用豆瓣酱炒海鲜,感觉味道很棒。连孩子也喜欢这个口味的海鲜炒法。这次我用大量的扇贝和基围虾一起来炒,让女儿吃个痛快,呵呵--我可爱的小馋猫。
豆瓣酱有充足的盐分,所以这里不需要再加盐。