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虾米白菜
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西柚和柑橘

很多次在饭店吃到娃娃菜和蟹黄一起炒，太好吃了，因为我就喜欢吃大白菜，想自己试试，可是蟹黄不好弄，我就换了虾米，感觉还行。

时间:10分钟内
食材
白菜 500g
虾米 70g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
花椒 适量
葱 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜洗净
  • 步骤 2/7
    虾米浸泡十多分钟
  • 步骤 3/7
    锅中放油，下葱、辣椒、花椒
  • 步骤 4/7
    爆出香味后下炮好的虾米翻炒
  • 步骤 5/7
    加入白菜翻炒
  • 步骤 6/7
    把泡虾米的水倒入锅中
  • 步骤 7/7
    炒至白菜熟透就可以了
小贴士

泡虾米的水还倒入菜中，使菜有更多的虾味。

发布于 2022-12-25
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