粗粮一口香
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原先想做粗粮饼干的,没想到放玉米片后,很难切薄,就不像饼干啦。但吃口还是很香的,玉米片带点嚼劲。

食材
面粉 130g
30g
1个
泡打粉 1g
50g
玉米片 适量
燕麦片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材:面粉加入泡打粉、蛋、 糖、玉米片、燕麦片。
  • 步骤 2/10
    在盆中,放入糖、油,搅拌均匀。
  • 步骤 3/10
    再磕入蛋,搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    筛入面粉,拌匀。
  • 步骤 5/10
    撒入燕麦片、玉米片,用橡皮刮刀拌匀。
  • 步骤 6/10
    装入保鲜袋中,成长方条,入冰箱冷冻定型。
  • 步骤 7/10
    取出切成薄片(由于放玉米片,切不薄)。
  • 步骤 8/10
    摆入烤盘中。
  • 步骤 9/10
    入烤箱烘烤180°C底层。
  • 步骤 10/10
    烤25分钟(随时观察调节)中间翻个面。
小贴士

1.烘烤这类食品一般时间,要注意观察,随时调整。

2.感觉放入玉米片不易切薄,可以换其它。

发布于 2023-05-02
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