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洋葱炒海参
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Islandland

嫂子给我泡了好几条海参，放冷冻，被儿发现了，硬要吃，哈哈！只好临时解冻后炒了根大葱，味道不错呢!这种高档食材，本来想弄个高档点的菜的！

时间:10-30分钟
食材
海参 1.0条
洋葱 160.0克
食用油 1.0茶匙
酱油 2.0茶匙
料酒 1.0茶匙
细糖 适量
小葱 1.0把
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    泡发好海参三根！
  • 步骤 2/9
    斜刀切片！
  • 步骤 3/9
    洋葱切丝！
  • 步骤 4/9
    葱白葱段切好！
  • 步骤 5/9
    料酒，生抽，糖调好备用！
  • 步骤 6/9
    锅里热油，下洋葱和葱段爆香下！
  • 步骤 7/9
    下海参片一起炒匀！
  • 步骤 8/9
    倒入调料，炒匀！可以加少许水！
  • 步骤 9/9
    大火小焖一两分钟即可！
小贴士

可以用大葱，味道更纯正！

发布于 2024-04-14
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