前几天去菜市场，卖海鲜的说，现在是吃扇贝的大好时节，看到一个扇贝果然又肥又大，禁不住喜悦就买了。这一下子就收不住了，买了一次又一次，连同事都说我，你怎么又买扇贝了，呵呵。今天，换个吃法，来个芝士焗扇贝。
不喜欢香草的味道的可以不加。奶酪本身微咸，所以我没加盐。喜欢吃咸的可以适当加点盐。