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白灼虾
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麻木不人贲呗中

虾的营养丰富，美味又补钙，夏天就喜欢吃白灼虾，不用在厨房耗时太久就可以吃到美味的大餐，鲜嫩的大虾简单的做法，喜欢就一起来做吧。

时间:10分钟内
食材
虾 300g
油 适量
盐 适量
姜 1块
大葱 1根
料酒 适量
香醋 适量
大蒜 适量
生抽 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1. 姜切几片，大葱切段。鲜虾洗净剪去胡须备用
  • 步骤 2/5
    煮锅里放水放入姜片，葱段，放几滴白酒。
  • 步骤 3/5
    水烧开后放入对虾，灼熟
  • 步骤 4/5
    大蒜剁碎锅里放少量油小火煎香，盛出来加生抽，香醋，香油调成蘸酱
  • 步骤 5/5
    取灼熟的虾放凉水中冰一下，摆盘即可
小贴士

白灼虾制作方法非常简单，营养丰富。味道要好，得注意几个小细节。1.灼虾的水中放一点白酒去腥味。2.大火水开再入虾3.灼的时间不要久了

发布于 2023-03-22
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