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清炒苋菜
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伴世尘晓妙旋

苋菜，四月里的新鲜菜。颜色好看，健康！春天吃吃是满不错的选择！

时间:10分钟内
食材
苋菜 400g
大蒜瓣 5瓣
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    大蒜去皮切成片
  • 步骤 3/7
    苋菜去根和老的部分，洗净
  • 步骤 4/7
    炒锅放油，大火。放入蒜瓣爆香
  • 步骤 5/7
    放入苋菜，一起翻炒
  • 步骤 6/7
    加盐和鸡精。
  • 步骤 7/7
    清炒苋菜完成！
小贴士

盐一定要最后放，出水少一点。

发布于 2024-05-14
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