小时候不爱吃潺菜，觉得滑溜溜的，又一股子味道，根本难以下咽，长大了，口味完成变化，很多不喜欢吃的东西都很喜欢吃了，特别是这个潺菜，滑滑的，嫩嫩的，还可以润肠通便，最适合一家老少了。这次用蒜头炒潺菜，更容易吃出浓浓的潺菜味，有些人可能会不喜欢这股味道，不知道你喜欢吗？
炒潺菜可以多放点蒜头，这样潺菜味就不会太浓，更容易接受