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香菇油菜
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你的菠萝酱-
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。
时间:10分钟内
食材
油菜
250g
鲜香菇
80g
大葱
5g
盐
2g
糖
1g
烹饪步骤
步骤 1/5
准备材料。小油菜择洗干净,控水备用。
步骤 2/5
鲜香菇切片。
步骤 3/5
锅中放底油小火炒香葱末。
步骤 4/5
放入小油菜,加一点儿盐,炒熟后盛出。
步骤 5/5
炒锅中放油烧至五成热,放入香菇翻炒,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,放入炒过的油菜翻炒均匀再放入味精调味即可。
小贴士
先炒油菜然后盛出,最后再放入油菜快炒,保持绿叶菜的营养。
发布于 2023-02-18
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