香菇油菜
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噗哈哈哈XD

香菇油菜这个菜很普通,但是它的确挺好吃,有青菜的清香同时带有香菇特有的香味。作为菌类香菇与其它菌类不太一样,它有一种独特香味,我很喜欢。而且多吃一些菌类对人的身体有很多好处。这个菜虽然是素菜但是味道的确不错,我比较喜欢做来吃。

时间:10-30分钟
食材
油菜 200g   
适量
适量
香菇 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    香菇洗好切块
  • 步骤 2/11
    油菜洗好。
  • 步骤 3/11
    葱花准备好。
  • 步骤 4/11
    先拿一煮锅放水焯油菜
  • 步骤 5/11
    把油菜放入
  • 步骤 6/11
    加入盐
  • 步骤 7/11
    再加点食用油,把油菜焯好后摆到盘中。
  • 步骤 8/11
    炒锅放油,油好后放入葱花。
  • 步骤 9/11
    然后加入香菇煸炒
  • 步骤 10/11
    加入盐,
  • 步骤 11/11
    加入水再加些蚝油。就让它炖一小会,这样香菇熟好同时也进了味,汁少了就倒在摆好的油菜上。这个菜就成了。
小贴士

这样做香菇的味道都很好的保存了。

发布于 2022-08-28
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