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香菇油菜
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安琪诗雁批

香菇油菜做法简单，味道却非常好~

时间:10分钟内
食材
小油菜 4颗
香菇 5朵
油 适量
生抽 1勺
蚝油 2勺
盐 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小油菜洗净切两半
  • 步骤 2/8
    香菇洗净泡发，切成条状
  • 步骤 3/8
    开水锅内加少许盐和少许油，放入小油菜焯1分钟左右捞出
  • 步骤 4/8
    焯好的小油菜摆在盘子中
  • 步骤 5/8
    锅内加少许油，下入香菇翻炒出香味
  • 步骤 6/8
    倒入适量泡发香菇的水，加1勺生抽，2勺蚝油一起稍煮
  • 步骤 7/8
    然后用水淀粉勾芡
  • 步骤 8/8
    把煮好的香菇芡汁浇在油菜上即可
小贴士

油菜稍烫即可，千万不可烫过，具体时间依个人口味而定

发布于 2022-11-15
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