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糖醋葫芦丝
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钊运晟践

晚餐老公不回家吃饭了，打开冰箱里面就剩一个西葫芦了，好吧，正好切成丝，炒成糖醋味道的，宝宝爱吃，正好也能让宝宝多吃些菜

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1根
油 适量
盐 适量
蒜 适量
葱 适量
糖 适量
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备葱和蒜
  • 步骤 2/12
    西葫芦洗净
  • 步骤 3/12
    切成丝备用
  • 步骤 4/12
    取干净小碗，里面放两小勺醋，半小勺生抽，一勺白糖，适量盐
  • 步骤 5/12
    再放入几滴香油
  • 步骤 6/12
    调匀后备用
  • 步骤 7/12
    锅热放油烧热，放入葱炒香
  • 步骤 8/12
    放入西葫芦丝翻炒
  • 步骤 9/12
    翻炒几下即可
  • 步骤 10/12
    顺着锅边淋入调好的料汁
  • 步骤 11/12
    放入蒜，翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    最后加入少许鸡粉调味即可
小贴士

西葫芦炒的时候容易出水，所以大伙快炒即可

发布于 2024-02-18
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