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尖椒韭菜芽炒鹅肠
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听菡谁予琴乱

鹅肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

时间:10分钟内
食材
熟鹅肠 175g
韭菜芽 70g
尖椒 55g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：熟鹅肠、韭菜芽（已清洗切段）、尖椒（已清洗切丝）
  • 步骤 2/9
    将熟鹅肠放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/9
    烧锅倒油烧热，下入切好尖椒翻炒一下。
  • 步骤 4/9
    接着，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 步骤 5/9
    然后，合入切好的熟鹅肠翻炒一下。
  • 步骤 6/9
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/9
    加适量的盐。
  • 步骤 8/9
    加适量的味精。
  • 步骤 9/9
    调味炒匀，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-03-16
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