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肉丝炒韭菜芯
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寻柔笨

韭菜芯是韭菜老了以后长出来的，小时候最爱吃这个了，家门口的韭菜我天天盼着它能早日长出芯来，早上也去看，晚上也去看，奶奶说你天天这样看它就不长了，结果我三天没去看，真的长出了芯来

时间:10-30分钟
食材
韭菜芯 250g
肉丝 50g
盐 5g
食用油 25ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把韭菜芯切成小段
  • 步骤 2/5
    起油锅，加入肉丝翻炒
  • 步骤 3/5
    然后倒入韭菜芯
  • 步骤 4/5
    再加入盐翻炒到转色
  • 步骤 5/5
    稍稍的加一点点清水，烧三分钟即可
小贴士

韭菜芯很鲜美，不要再加味精

发布于 2023-11-06
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