炸鲳鱼
1.3万 热度 153 收藏
黯然

多吃海鲜海鱼,补脑还身体健康,海鱼对于老人孩子来说都是一个很不错的选择,我喜欢那种大个的鲳鱼,肉多多的厚厚的,干炸出来,那叫一个香呢,味道美美的。

时间:10-30分钟
食材
鲳鱼 500g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洗好的鲳鱼
  • 步骤 2/11
    提前用盐、五香粉腌好
  • 步骤 3/11
    热油
  • 步骤 4/11
    将鲳鱼裹上干面粉
  • 步骤 5/11
    入锅开始炸
  • 步骤 6/11
    翻个炸
  • 步骤 7/11
    再放入另外一条
  • 步骤 8/11
    继续煎炸
  • 步骤 9/11
    炸至两面金黄色
  • 步骤 10/11
    出锅
  • 步骤 11/11
    装盘,开吃
小贴士

喜欢用面糊的,可以和面糊,面糊里再放个鸡蛋,会起个的,味道会更好。炸出来,蘸着孜然粉也很不错

发布于 2024-06-19
评论
相关菜谱