彩椒香菇鸡
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烹饪步骤
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步骤 1/13
材料准备好
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步骤 2/13
三黄鸡洗净控干水分
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步骤 3/13
姜切片，蒜拍碎剥去外皮，桂皮冲洗干净，剥成小块
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步骤 4/13
红、黄甜椒、青椒切丁
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步骤 5/13
香菇用温水泡软
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步骤 6/13
随后对切成小块
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步骤 7/13
锅里烧热油，放入三黄鸡拌炒
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步骤 8/13
炒干水分后放入姜蒜、桂皮拌炒一会
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步骤 9/13
调入生抽、老抽、料酒，大火烹出香味
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步骤 10/13
兑入清水
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步骤 11/13
放入香菇，盖上盖子，大火煮开，小火焖煮20分钟
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步骤 12/13
之后放入彩椒丁
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步骤 13/13
一边翻炒一边大火收汁，收汁至浓稠后调入少许盐即可
发布于 2024-09-09