鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，镁元素对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;切鱼肉细嫩鲜美，是人们经常食用的一种海鱼！
煎一时间在定要小心加小心 鳕鱼肉很嫩 非常容易碎，本人不小心就弄花了，不过不影响味道呵呵。