我喜欢将买回来的鸡块骨肉分开，鸡肉做糖醋香脆鸡块，剩下的带有点儿肉的骨头用油炸香脆，然后放入辣椒，花椒，盐，孜然一起再炒香，哈哈，一边看《大王小王》一边吃，可香了。当零食来吃，经济实惠呢。
炸的时候一定要炸干身，这样才有嚼头。