美味鸡蛋汤
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心若为城念岚

这个鸡蛋汤的特别之处在于加了芡粉,看看味道是不是更好呢~~~~

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 50g
大料 适量
适量
适量
适量
味精 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮
  • 步骤 2/6
    调一小碗芡粉
  • 步骤 3/6
    称水没开倒入调好的芡粉并搅拌
  • 步骤 4/6
    鸡蛋搅碎
  • 步骤 5/6
    水开后倒入打碎的鸡蛋
  • 步骤 6/6
    用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
小贴士

芡粉一定要在没开的时候倒入

发布于 2022-12-23
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