慵懒哒日子,不知道吃什么的时候,来碗打卤面,简简单单,吃得香。既可以夏天当凉面,又可以冬天当汤面。超级美味。 这个说是鸡蛋酱,不如说是鸡蛋肉卤,适合所有地域的人,不会咸不会甜,都是刚刚好。已经征服了无数人的胃,come on 打卤面~不要小瞧了的鸡蛋卤~~~~~我用的是《六月鲜》的豆瓣酱
1、香菇的味道是提鲜的,可不加,加了味道别有不同哦,只需一小朵。2、玉米粒可以不加,完全是出于觉得加了会好吃。3、喜欢咸口的可以多加些酱,同时多放一些油,这样炸出来的酱会很漂亮,上面浮一层油很漂亮哦,可以当炸酱面。