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黄瓜胡萝卜拌金针菇
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世界和平爱豆发财

无凉菜，不夏天。炎热的夏天最适合吃清爽可口的凉拌菜了。

食材吗，可以自己随意选择了，也不用太刻意，我就是家里有什么就放什么，只要是能生吃的放一起，随便拌拌都好吃呢。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
胡萝卜 70g
金针菇 50g
酱油 适量
盐 适量
醋 适量
蒜 适量
辣椒油 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    金针菇泡洗干净
  • 步骤 2/12
    将金针菇放开水里焯一下，然后捞出过凉
  • 步骤 3/12
    胡萝卜去皮，洗净
  • 步骤 4/12
    将胡萝卜切丝
  • 步骤 5/12
    将黄瓜洗净后切细丝
  • 步骤 6/12
    将处理好的食材全部放一个盆里，加入蒜末
  • 步骤 7/12
    加入适量的盐
  • 步骤 8/12
    倒入适量的酱油
  • 步骤 9/12
    倒入适量的醋
  • 步骤 10/12
    加点辣椒油
  • 步骤 11/12
    再倒入适量的香油
  • 步骤 12/12
    搅拌均匀后就可以开吃了。
小贴士

调味料随自己喜好增减

发布于 2022-06-07
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