胡萝卜炒金针菇
8.1万 热度 755 收藏
bachelor-m

平时家里也会烧一些随意搭配的小炒,营养全面,味道也不错,昨天我随意搭配了一道小菜金针菇炒胡萝卜,一向不怎么喜欢吃胡萝卜的女儿,居然也吃的喜滋滋的。我们来看下怎么做吧。

时间:10分钟内
食材
金针菇 300g
胡萝卜 半根
木耳 1把
适量
适量
十三香 适量
鸡精 适量
1瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材,把胡萝卜洗净,金针菇洗净把根切除,木耳泡发备用。
  • 步骤 2/8
    胡萝卜切成丝。
  • 步骤 3/8
    针菇用开水烫一下。
  • 步骤 4/8
    木耳泡发后切成丝,蒜切成片,金针菇烫好捞出来备用。
  • 步骤 5/8
    锅中放油烧热,把蒜爆香一下。
  • 步骤 6/8
    倒入胡萝卜丝翻炒一下,再倒入切好的木耳翻炒。
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀后,倒入烫好的金针菇,炒均。
  • 步骤 8/8
    放入适量的盐,十三香,鸡精,翻炒均匀
小贴士

非常简单,调料根据个人的口味加入。

发布于 2019-09-11
评论
相关菜谱