搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
秋葵奴豆腐
2.1万 热度
161 收藏
瞬蔷似手崩
日式奴豆腐是一道非常清爽的开胃菜,再加上养胃的秋葵,是入秋最佳小碟凉菜选择之一。
时间:10-30分钟
食材
秋葵
4根
嫩豆腐
1盒
日式淡口酱油
1茶匙
细砂糖
1茶匙
青柠檬汁
1茶匙
海苔
2片
柠檬
1片
柴鱼片
2克
盐
2克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
食材准备
步骤 2/8
秋葵搓洗干净后,放入加盐的沸水中煮40秒
步骤 3/8
捞出过冷水
步骤 4/8
秋葵去头尾,切片;海苔剪成丝
步骤 5/8
调酱汁:将淡口酱油、细砂糖混合均匀,调成酱汁
步骤 6/8
嫩豆腐切块摆放在盘正中,码放秋葵片
步骤 7/8
淋上酱汁并点缀海苔丝和柴鱼片,最后淋少许酸柑汁
步骤 8/8
完成。
小贴士
秋葵焯水可减少表面的涩感,过冷水会使口感更脆嫩
发布于 2023-04-20
评论
相关菜谱
秋葵拌豆腐
_野生草莓
7.2万热度
168收藏
牛肉末秋葵烩豆腐
ordinarily欣怡
4.1万热度
119收藏
秋葵炖豆腐
生气
6.9万热度
98收藏
皮蛋秋葵拌豆腐
我不是懒狗
8.2万热度
89收藏
迷迭香:油淋秋葵嫩豆腐
冷血哥雁雪
7.7万热度
9收藏
油淋秋葵嫩豆腐
金酒柠
6.4万热度
7收藏
油淋秋葵嫩豆腐
咕讶仪温贝
7.4万热度
51收藏
耗油蒜蓉秋葵魚豆腐
疤猜门嘿瞬
7.3万热度
10收藏
秋葵纳豆和式色拉
皮卡丘
6.1万热度
35收藏
秋葵熟豆豆浆
刮潦谄纪腾
2万热度
164收藏
秋葵土豆泥
酷酷的披萨
3.2万热度
145收藏
秋葵土豆泥的做法
没有腹肌program
7.5万热度
186收藏
秋葵土豆三丝
聪明quarterly
8万热度
9收藏
秋葵土豆饼
頋大囡
7.6万热度
18收藏
补肾秋葵烧豆皮儿
魅力飞扬卞岷常
5.7万热度
30收藏
秋葵豆腐汤
会比你快乐
6.4万热度
95收藏
紫菜秋葵豆腐汤
夜副斩脑改
11.1万热度
774收藏
秋葵豆腐
困困椰
7.9万热度
21收藏
冷奴(冷豆腐)
胆怯respectable
11.2万热度
19收藏
青椒豆腐
睡懒觉
1.5万热度
108收藏