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麻酱豆角
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梦如南筏痴珍

回家妈妈秀了拿手菜，简单好做，营养全面！当然啦，味道也是相当好！上桌很受大家欢迎哦。我用图片帮妈妈秀一下吧！

时间:10分钟内
食材
豆角 250g
油 适量
盐 适量
麻酱 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    水煮豆角，一定要煮熟透
  • 步骤 2/7
    打麻酱啦。用一点麻酱，少量加凉水充分搅拌，使之变稠，再搅拌成汁儿。再加少量水搅拌。
  • 步骤 3/7
    打成这种颜色的汁儿
  • 步骤 4/7
    捞出的豆角要过凉水，更脆更绿
  • 步骤 5/7
    这样就准备好啦
  • 步骤 6/7
    拌匀，加点蒜末，加点盐
  • 步骤 7/7
    成菜啦。
小贴士

1、煮豆角的时候加点油和盐，更加翠绿

2、打麻酱一定要少量多次

发布于 2022-05-22
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