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爽口家常凉菜
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海德薇冲鸭-

好吃

时间:10-30分钟
食材
甘蓝 50克
白菜心 50克
香菜 2颗
熟花生 50克
金针菇 50克
胡萝卜丝 20克
盐 5克
鸡粉 5克
糖 1勺
醋 2勺
蚝油 1勺
香油 适量
生抽 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把白菜心切成丝，不要太粗了。
  • 步骤 2/8
    胡萝卜切成丝
  • 步骤 3/8
    香菜切段
  • 步骤 4/8
    紫甘蓝也要切成细丝
  • 步骤 5/8
    把花生用玉米油炸熟，晾凉。
  • 步骤 6/8
    把金针菇用水焯一下，然后过凉水捞出，撰干水份。
  • 步骤 7/8
    把所有食材放入一个盆子里，加盐，生抽，鸡粉，香油，糖，醋，香油，辣椒油。
  • 步骤 8/8
    用筷子搅拌均匀就可以吃了
小贴士

放入耗油少放一点盐

发布于 2023-01-07
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