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拌豆腐皮
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云朵花咕嘟啦

豆腐皮营养价值很高，含大量的卵磷脂。易消化，吸收快，是老少皆宜的食用佳品。

大家在家里也可以试一试哦！

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 200g
胡萝卜 1根
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
鸡精 适量
蒜泥 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备的食材。
  • 步骤 2/5
    豆腐皮用花刀切条，胡萝卜切丝。
  • 步骤 3/5
    豆腐皮和胡萝卜丝分别放开水中焯一下，沥干水份。
  • 步骤 4/5
    豆腐皮，胡萝卜丝放锅中，加入盐，生抽，醋，鸡精，香油，蒜泥，用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    盛盘就可以吃啦！
小贴士

豆腐皮有盐味和原味两种，根据个人口味添加盐。

发布于 2024-09-08
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