泡花生米
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李秋水

上次看到佳宁姐做的这个泡花生感觉很不错,就想自己动动手来做,学起来也挺简单方便的,就是我这没有放彩椒,就是色泽不够她那漂亮,可是应该味道也差不多吧,专门学做了这个泡花生米给爸爸的下酒菜,爸爸喝酒时也喜欢一盘花生米,这次做的是泡的也没有油炸的上火。

时间:10分钟内
食材
干花生米 200g
香油 适量
适量
生抽 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花生米提前一夜泡
  • 步骤 2/6
    第二天上午泡好的花生米
  • 步骤 3/6
    大蒜拍扁去衣剁碎
  • 步骤 4/6
    放盐生抽拌匀腌制一会
  • 步骤 5/6
    加大蒜
  • 步骤 6/6
    加香油拌匀装盘可以享用了
小贴士

泡的时候过一个小时换一次水,换2-3次就可以了

发布于 2023-06-21
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