超市有这个盐渍海带的试吃，就是熟了鲜海带，用水泡去咸味，醋和味极鲜、香油调成味汁，蘸着吃就行的，我家孩子试吃了好些，这样直接买回家自己多做些。这个海带没有腥味，口感也很好。
大人吃不用串起来，直接切丝即可，还可以加点蒜泥，味道更佳。