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海藻芽拌粉丝
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妄熙迟

海藻芽也是近年来在超市见过，外形和海藻一样，但是口感相差很远，海藻口感较粗，海藻芽很嫩，只适合做凉拌或者做汤，味道各有不同哦。

时间:10分钟内
食材
海藻芽 250g
粉丝 250g
麻油 适量
醋 适量
生抽 适量
盐 适量
熟芝麻 适量
鸡精 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜去皮切蒜茸。
  • 步骤 2/5
    粉丝用温水泡软。
  • 步骤 3/5
    将海藻芽同粉丝一起下锅煮1分钟后捞起过冷水控干。
  • 步骤 4/5
    调入蒜茸、醋、生抽、麻油、熟芝麻、鸡精。
  • 步骤 5/5
    拌匀即可。
小贴士

海藻芽不可久煮，以免煮烂。

发布于 2022-10-05
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