这是从婆婆家拿回来的红萝卜，话说我娘家是潍坊的，那里的潍县萝卜可是出了名的，潍县萝卜估计大家都吃过或见过的吧，以前我还从没见过这种红萝卜，结婚后才知道婆婆那里没有种青萝卜的，全部是这样红皮的大萝卜，可见地域不同饮食还是有差异的。
很清口的一道凉拌菜，如果您的刀工够好，还是自己切丝的好，那样口感会更加不错。